Bis zu 30 Liter können in diesem Kessel gekocht und fermentiert werden. Er verfügt über einen Touchscreen zur Regulierung der Temperatur, der Kochzeit und der Leistung, wodurch der gesamte Prozess automatisch eingestellt wird. Der Kessel hat 3 Heizstufen: 900, 1600 und 2500 W. Ein Edelstahlfilter ist im Lieferumfang enthalten. Kessel und Filter bestehen aus Edelstahl. Er hat einen Auslaufhahn und einen Schalter.
